Admin
Admin
عدد المساهمات : 3116
نقاط : 4944
العمر : 27
الموقع : مصر (ام الدنيا)
المزاج : الحمد لله على كل حال
 |  موضوع: الارز المعمر  الإثنين أغسطس 30, 2010 6:40 pm | |
| النهاردة اكله مصرى اوى وفى ناس بتعملها بسكر وناس بتعملها بملح
فى المقادير لو حبيتى تضاعفى او تزودى يبقى بنفس النسب ماعدا الماء كميته ثابته مهما زودتى مقادير المقادير كوب أرز
كوب ونصف لبن (حليب)
كوب ماء (ويكون الكوب واحد لجميع المقادير)
3 ملاعق كبيرة سمن
السكر حسب الرغبة (او ملح )
معلقتين قشطه
زبيب- جوز هند مبشور  الطريقة نضع اللبن والسكر والماء مع بعض.
نغسل الأرز جيداً ثم نضعه على اللبن ثم السمنونضع الزبيب وجوز الهند -
نضع القشطه ويكون متفرق على الوجه.
ندخله الفرن (ملحوظة: يكون الفرن مشتغل قبلها بحوالي 15 دقيقة) وعندما ينضج ويحمر الوجه نخرجه ونقدمه في أطباق وبالهناء والشفاء. (سنلاحظ وجود طبقه رقيقه عليه دة من تاثير القشطه ) | |
|
aswebs
قمر سوبر
عدد المساهمات : 1436
نقاط : 2020
العمر : 32
المزاج : كله بفضل الله
| | موضوع: رد: الارز المعمر الجمعة فبراير 11, 2011 7:36 pm | |
| | |
|
Admin
Admin
عدد المساهمات : 3116
نقاط : 4944
العمر : 27
الموقع : مصر (ام الدنيا)
المزاج : الحمد لله على كل حال
| | موضوع: رد: الارز المعمر الثلاثاء أغسطس 16, 2011 11:56 am | |
| نورت الموضوع
ميرسي ع المرور الحلووو
| |
|
زهرة الياسمين
مشرفة قسم القصص والروايات
عدد المساهمات : 900
نقاط : 1156
العمر : 26
الموقع : مصر ام الدنيا
المزاج : الحمد الله على كل حال
| | موضوع: رد: الارز المعمر الجمعة فبراير 03, 2012 6:14 am | |
| | |
|
Admin
Admin
عدد المساهمات : 3116
نقاط : 4944
العمر : 27
الموقع : مصر (ام الدنيا)
المزاج : الحمد لله على كل حال
| | موضوع: رد: الارز المعمر الثلاثاء فبراير 07, 2012 2:56 pm | |
| نورتينــــى
وعطرتــى صفحتــــى | |
|
